当吃素遇到怀孕
吃素有很多好处,吃素是一种态度,吃素是一种生活方式,吃素是一种风尚,对有些人,吃素也是一种情怀。在美国,素食者大约占成人的2.5%,其中严格素食者大约占不到1%。印度是全世界素食者最多的国家,据估计大约占了人口的40%。至于中国,没有权威的素食者比例的数据,估计大约有5000万素食者,这个数字还在逐年上升。

同是素食者还有不同,Veggie 和Vegan还是不一样的。

Veggie(素食主义者):这些人不食用飞禽、走兽、鱼虾等动物类食品,只吃粮食、蔬菜和水果等植物,世界各国或不同文化中的素食主义有所不同,有些素食主义者可食用蜂蜜、奶类和蛋类等“荤菜”

Vegan(严格素食主义者):这些人只吃素食,连奶、蛋、蜂蜜等食品也不吃,甚至不使用动物制品如皮革、羊毛等。

在自然界,很多食草类的哺乳动物从来不吃荤,生出来的孩子照样挺好的。在几百年前,人类也很少有机会吃荤的。对于素食者来讲,如果自己可以接受,怀孕后可以吃些荤菜;如果不喜欢,完全没有必要逼着自己吃荤,但是饮食结构还是要进行适当调整的。

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